Imponera med ett eget kulinariskt äventyr

Vad vill du kunna? Välj en kurs eller hör av dig om du har egna önskemål.

• Laga en lyxig trerättersmiddag på ett stormkök
• Stormköket i kristid, bli krisvis
• Utemat för pedagoger och kockar som arbetar med barn
• Laga mat över öppen eld
  

Lär dig laga en lyxig trerättersmiddag på stormkök

Vi vandrar en kort bit till en vacker plats där vi 

• tittar på olika modeller,
• lär oss hur man använder ett stormkök
• får tips och trix som hjälp vid utematlagning 
• tillagar vår lyxiga trerättersmiddag
• njuter av vår goda mat tillsammans

Alla råvaror ingår och all utrustning finns att låna inkl. ett kök per sällskap på 1-4 personer.

Den här kursen passar för företagsevent eller privata sällskap

8-12 personer

Kostnad 995 kronor

Stormkökskurs krisvis

Hur använder man ett stormkök och hur klarar vi oss i händelse av kris? Hur kan vi hålla värmen och hur förbereder vi vår mat? Vilken typ av mat är bra att ha i sin krislåda?

Vi vandrar en kort bit till en vacker plats där vi 

• tittar på olika modeller och bränslen
• lär oss hur man använder ett stormkök
• får tips och trix som hjälp vid utematlagning. 
• tillagar vår lunch
• njuter av vår goda mat tillsammans

Alla råvaror ingår och all utrustnig finns att låna.

Den här kursen passar för företagsevent eller privata sällskap

8-20 personer.

Tidsåtgång 2 timmar

Kostnad 695 kronor

Utematlagning för dig som arbetar med barn

LInda som håller i kursen har många års erfarenhet som kock på I ur och skur förskolor och skolor.

Det här det perfekta kursen för er som vill samla kollegorna, laga en fantastisk måltid och ge inspiration för nya sätt att arbeta med barngruppen. Det blir samtidgt en mysig "get together" för personalen.

Linda kan komma till er skola eller möta upp på önskad plats i naturen. Vi kommer även lära oss att göra eld och prata om hyginen och säkerhet samt hur man praktiskt behöver samarbeta för att få till mer utematlagning i verksamheten.

Den här kursen går att skräddarsy efter era önskemål

Lär dig laga mat över öppen eld

Lämna korv och hamburgare bakom dig och lär dig imponera vid elden genom att använda ved, glöd, eld och rök på ett helt nytt sätt. 

Vi vandrar en kort bit till en vacker plats där vi lär oss använda olika tekniker och tillaga både fisk, vildsvin och grönsaker. 

• Lär dig göra upp eld med eldstål
• Testa Dalumhällen
  
• Lär dig flera olika tekniker för matlagnig med ved, eld och rök
• Laga en lyxig trerätters måltid över eld
• Lär dig konsten att koka kaffe

Alla råvaror ingår och all utrustnig finns att låna

Den här kursen passar för företagsevent eller privata sällskap

8-12 personer

Kostnad 1250 kronor